សុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភ
-
ម្សៅសណ្តែកដែលមានជាតិ fermented៖ ជាប្រភពថាមពលដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោ និងភេសជ្ជៈ
ម្សៅសណ្តែកដែលមានជាតិ fermented ដែលជាគ្រឿងផ្សំប្រពៃណីរបស់អាស៊ី កំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីទូទាំងពិភពលោកថាជាមធ្យោបាយធម្មជាតិមួយដើម្បីជំរុញសុខភាព និងកែលម្អវាយនភាពនៃផលិតផលទឹកដោះគោ និងភេសជ្ជៈ។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីគុណសម្បត្តិ និងការអនុវត្តសំខាន់ៗរបស់វា។ ១. ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដែលបានបង្កើនប្រសិទ្ធភាព ម្សៅសណ្តែកដែលមានជាតិ fermented...អានបន្ថែម -
ម្សៅសណ្តែកសៀងចំហុយ៖ ជាប្រភពថាមពលសរីរាង្គ មិនមែន GMO ដែលជំរុញនិន្នាការសុខុមាលភាពទីក្រុង
យុវជនរស់នៅក្នុងទីក្រុងទទួលយកការច្នៃប្រឌិតដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងជាតិសរសៃខ្ពស់នេះ ជានិមិត្តរូបនៃស្មារតីសុខភាពទំនើប និងភាពកក់ក្តៅរបស់សហគមន៍។ នៅក្នុងទីក្រុងដ៏មមាញឹកនៅទូទាំងពិភពលោក បដិវត្តន៍ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយកំពុងលាតត្រដាងនៅក្នុងផ្ទះបាយ និងហាងកាហ្វេ ដែលលាយឡំប្រាជ្ញាបុរាណជាមួយនឹងអាហារូបត្ថម្ភទំនើប។ ម្សៅសណ្តែកសៀងចំហុយ...អានបន្ថែម -
ចេកកក៖ បដិវត្តន៍អាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អបំផុត
ដោយសារតែអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានការយល់ដឹងអំពីសុខភាព ចេកកកកំពុងក្លាយជាជម្រើសដ៏លេចធ្លោយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងពិភពនៃអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិធម្មជាតិ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងអាហារសម្រន់ងាយស្រួល ផលិតផលចេកប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតទាំងនេះកំពុងកំណត់ឡើងវិញនូវរបៀបដែលមនុស្សរីករាយនឹងផ្លែឈើនៅពេលធ្វើដំណើរ។ និង...អានបន្ថែម -
អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបង្ហាញពីពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីលេបថ្នាំគ្រាប់កាល់ស្យូមដើម្បីធានាបាននូវការស្រូបយកបានល្អប្រសើរ។
នៅពេលដែលមនុស្សគិតអំពីជាតិកាល់ស្យូម ពួកគេប្រហែលជាស្រមៃឃើញទឹកដោះគោមួយកែវធំ។ ខណៈពេលដែលទឹកដោះគោជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃជាតិកាល់ស្យូម ទឹកដោះគោជូរ តៅហ៊ូ ត្រីកំប៉ុង និងទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិក៏សម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល សូម្បីតែបន្លែបៃតង និងផ្កាខាត់ណាខៀវក៏មានជាតិកាល់ស្យូមតិចតួចនៅក្នុង...អានបន្ថែម -
ហេតុអ្វីបានជាទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលទិញពីហាងល្អជាងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលផលិតនៅផ្ទះ?
សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងជួនកាលច្របូកច្របល់។ វាត្រូវបានផលិតឡើងដោយការដាំប៉េងប៉ោះឱ្យពុះរយៈពេលយូរ បន្ទាប់មកច្រោះវាដើម្បីយកសំបក និងគ្រាប់ចេញ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងរូបមន្តដែលទាមទាររសជាតិប៉េងប៉ោះដ៏សម្បូរបែប ប៉ុន្តែវាក៏លើកឡើងនូវសំណួរមួយចំនួនផងដែរ...អានបន្ថែម -
ការនាំចេញតែបៃតងរបស់ប្រទេសជប៉ុនបានឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលជាង 70 ឆ្នាំ។
តូក្យូ — ការនាំចេញតែបៃតងរបស់ប្រទេសជប៉ុនបានឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលជាង 70 ឆ្នាំក្នុងរយៈពេល 10 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ដែលជំរុញដោយទីផ្សារម្សៅម៉ាត់ឆានៅបរទេសដែលកំពុងរីកចម្រើន និងការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃប្រាក់យ៉េន នេះបើយោងតាមទិន្នន័យរបស់រដ្ឋាភិបាល និងឧស្សាហកម្ម។ ចាប់ពីខែមករាដល់ខែតុលា ឆ្នាំនេះ ការនាំចេញតែបានកើនឡើង ...អានបន្ថែម -
ហឹរណាស់ សូមថែរក្សាសុខភាពខ្លួនឯង កុំលោភលន់... ទឹកជ្រលក់ម្ទេសប្រាសាទលីងយីន គឺជាទឹកជ្រលក់ដ៏ពេញនិយមមួយ ដោយសារតែ «គ្មានល្បិចកល» របស់វា | រង្វង់របៀបរស់នៅចិន | ប្រទេសចិន
ទឹកជ្រលក់ហឹរនៅភោជនីយដ្ឋាន Shifangyuan ក្នុងវត្ត Lingyin ក្នុងទីក្រុង Hangzhou ថ្មីៗនេះបានក្លាយជាប្រធានបទនៃការជជែកវែកញែកយ៉ាងក្តៅគគុកដោយសារតែរសជាតិ "ហឹរខ្លាំង" របស់វា។ ផ្លាកសញ្ញាមួយនៅពីលើបញ្ជរគ្រឿងទេសបង្ហាញថាទឹកជ្រលក់នេះហឹរខ្លាំង ហើយជំរុញឱ្យមនុស្ស "ដាក់ភាពលោភលន់មួយឡែក" និង "ផ្សព្វផ្សាយ"...អានបន្ថែម
