គ្មានសារធាតុបន្ថែម ផលិតពីរុក្ខជាតិ 100%៖ មីសណ្តែកសៀងដែលកំពុងពេញនិយមនៅហាងលក់អាហារសុខភាព

ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការរីកចម្រើននៃអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទូទាំងពិភពលោក ជនជាតិចិនប្រពៃណីមួយមីសណ្តែកសៀងដែលត្រូវបានប៉ូលាអស់រយៈពេលរាប់រយឆ្នាំមកហើយ ថ្មីៗនេះបានលេចចេញជារូបរាងនៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាពនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប អាមេរិកខាងជើង និងអូស្ត្រាលី។ វាមិនមានផ្ទុកសារធាតុបន្ថែមសិប្បនិម្មិតណាមួយឡើយ ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ 100% ហើយសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ និងជាតិសរសៃអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 12 ខែប៉ុណ្ណោះ ការលក់របស់វានៅក្នុងបណ្តាញអាហារសុខភាពដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនៅបរទេសបានកើនឡើង 217% ដែលបានក្លាយជាទីផ្សារដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងទីផ្សារមីពិសេសសកលដែលមិនអាចមើលរំលងបាន។

រូបមន្តបុរាណបានកើតជាថ្មីសម្រាប់និន្នាការសុខភាពទំនើប

មីសណ្តែកសៀងនេះមិនមែនជាផលិតផលថ្មីដែលបង្កើតឡើងដោយមន្ទីរពិសោធន៍ទេ ប៉ុន្តែជាសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលត្រូវបានបន្តពីភាគខាងត្បូងខេត្តហឺប៉ី ប្រទេសចិនអស់រយៈពេលជាង 300 ឆ្នាំមកហើយ។ កសិករក្នុងស្រុកត្រាំ កិន និងចំហុយសណ្តែកសៀងដែលដាំដុះក្នុងស្រុកដែលមិនមែនជា GMO ហើយបន្ទាប់មកឆ្លងកាត់ដំណើរការរមៀលដោយដៃចំនួន 7 ដើម្បីធ្វើមី។ ផលិតផលសម្រេចមានពណ៌លឿងស្រាល ជាមួយនឹងក្លិនសណ្តែកធម្មជាតិ ហើយរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនរឹងទេ។

មិនដូចមីកញ្ចប់ធម្មតានៅលើទីផ្សារទេ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំរបស់វារក្សាទុកតែសណ្តែកសៀង ស្រូវសាលីបន្តិចបន្តួច និងទឹកស្អាតសម្រាប់ផឹកប៉ុណ្ណោះ។ មិនមានរសជាតិសិប្បនិម្មិត សារធាតុរក្សាទុក ឬអំបិលបន្ថែមទេ។ សូម្បីតែមាតិកាសូដ្យូមក៏មានកម្រិតទាបរហូតដល់ 110 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម ដែលទាបជាងកម្រិតមធ្យមនៃផលិតផលស្រដៀងគ្នា។ លក្ខណៈពិសេសនេះធ្វើឱ្យវាត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយអ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងស្វែងរកស្លាកសញ្ញាស្អាតភ្លាមៗនៅពេលដែលវាត្រូវបានដាក់លក់។

ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដែលកំណត់ឡើងវិញនូវ "អាហារសំខាន់ដែលមានមុខងារ"

យោងតាមទិន្នន័យតេស្តអាហារូបត្ថម្ភផ្លូវការ រាល់ 100 ក្រាមនៃមីសណ្តែកសៀងនេះមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់ 12 ក្រាម និងជាតិសរសៃអាហារ 7 ក្រាម ដែលស្មើនឹង 22% និង 23% នៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យរៀងៗខ្លួន។ វាក៏សម្បូរទៅដោយធាតុដានដូចជាជាតិដែក និងស័ង្កសី ដែលអាចបំពេញចន្លោះប្រហោងអាហារូបត្ថម្ភនៃមីស្រូវសាលីចម្រាញ់បែបប្រពៃណី។

អ្នកហាត់ប្រាណ និងអ្នកបរិភោគបួសជាច្រើនបាននិយាយនៅលើវេទិកាសង្គមថា បន្ទាប់ពីញ៉ាំមីសណ្តែកសៀងមួយចាននេះរួច ពួកគេនឹងមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានលឿនដូចញ៉ាំប៉ាស្តាធម្មតានោះទេ។ វាមិនត្រឹមតែអាចប្រើជាអាហារបំប៉នថាមពលក្រោយពេលហាត់ប្រាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាអាហារជំនួសប្រចាំថ្ងៃផងដែរ ដែលសមស្របទៅនឹងតម្រូវការសំខាន់ៗបច្ចុប្បន្ននៃ "ការញ៉ាំអាហារឱ្យបានល្អ និងការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ"។

នវានុវត្តន៍ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ធ្វើឱ្យសិប្បកម្មប្រពៃណីឈានដល់ទីផ្សារសកល

មូលហេតុដែលមីសណ្តែកសៀងតូចនេះអាចលក់ចេញពីស្រុកតូចមួយរបស់ប្រទេសចិនទៅកាន់ធ្នើរហាងលក់អាហារសុខភាពនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគឺមិនអាចកាត់ផ្តាច់បានពីការផ្លាស់ប្តូរខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បែបប្រពៃណីរបស់អ្នកផលិតក្នុងស្រុក។ ពួកគេបានណែនាំបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតសីតុណ្ហភាពទាបថ្នាក់អាហារដោយផ្អែកលើការរក្សាដំណើរការរមូរដោយដៃ ដែលពន្យារអាយុកាលនៃផលិតផលរហូតដល់ 12 ខែដោយមិនបន្ថែមសារធាតុរក្សាទុកណាមួយឡើយ ហើយបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិរបស់សហភាពអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលីយ៉ាងពេញលេញ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលនេះបានគ្របដណ្តប់លើហាងលក់រាយអាហារសុខភាពអាជីពជាង 2,300 កន្លែងនៅជុំវិញពិភពលោក ហើយក៏ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រវិជ្ជាជីវៈមួយចំនួនដូចជា វិញ្ញាបនបត្រមិនមែន GMO វិញ្ញាបនបត្របួស និងវិញ្ញាបនបត្រអាហារ Jain ដែលពិតជាសម្រេចបាននូវភាពលេចធ្លោនៃអាហារប្រពៃណីចិនពីលក្ខណៈតំបន់រហូតដល់ចរាចរទូទាំងពិភពលោក។

មតិប្រតិកម្មរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ជំរុញឱ្យមានការផលិតឡើងវិញជាបន្តបន្ទាប់នៃរសជាតិ

ចាប់ពីរសជាតិសណ្តែកសៀងដើមដំបូង រហូតដល់រសជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រុះដែលចេញលក់នៅពេលក្រោយ ដោយបន្ថែមជាមួយមីពណ៌ត្នោត ក្រុមផលិតផលបានកែសម្រួលរូបមន្តទៅតាមមតិកែលម្អរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោកក្នុងឆ្នាំកន្លងមក។ ពួកគេបានរកឃើញថា អ្នកប្រើប្រាស់លោកខាងលិចចូលចិត្តផ្គូផ្គងវាជាមួយប្រេងអូលីវ និងបន្លែអាំង ខណៈដែលជនជាតិចិនអាស៊ីនៅក្រៅប្រទេសនឹងជ្រើសរើសវិធីប្រពៃណីនៃការញ៉ាំជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ និងប្រេងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ វិធីសាស្រ្តញ៉ាំដែលមានការរួមបញ្ចូលខ្ពស់នេះក៏បានក្លាយជាហេតុផលស្នូលមួយសម្រាប់ការរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃមីនេះផងដែរ។

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់

1. សំណួរ៖ តើមីសណ្តែកសៀងនេះមានផ្ទុកសារធាតុបន្ថែម ឬសារធាតុរក្សាទុកដែលលាក់កំបាំងដែរឬទេ?ក: ទេ។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំពេញលេញរួមបញ្ចូលតែសណ្តែកសៀងមិនមែន GMO ស្រូវសាលីឌូរ៉ុម និងទឹកបរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះ។ គ្មានរសជាតិសិប្បនិម្មិត សារធាតុរក្សាទុក ស្ករបន្ថែម ឬអំបិលបន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមពេញមួយដំណើរការផលិតទេ។
2. សំណួរ៖ តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីចម្អិនមីសណ្តែកសៀងនេះ ហើយតើវិធីណាដែលល្អបំផុតដើម្បីបម្រើវា?ក៖ វាត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែ ៥ ទៅ ៧ នាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកក្តៅ។ វាអាចត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវចិនបុរាណ និងប្រេងខ្ទឹមបារាំងបៃតង ឬបន្លែអាំងបែបលោកខាងលិច ប្រេងអូលីវ និងទឹកជ្រលក់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
3. សំណួរ៖ តើផលិតផលនេះសមស្របសម្រាប់អ្នកបរិភោគបួស អ្នកបរិភោគបន្លែ និងអ្នកដែលមានរបបអាហារមានជាតិសូដ្យូមទាបដែរឬទេ?ក៖ ពិតណាស់។ វាផលិតពីរុក្ខជាតិ 100% មានវិញ្ញាបនបត្របួស និងមានជាតិសូដ្យូមទាបរហូតដល់ 110 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម ដែលងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការគ្រប់គ្រងការទទួលទានសូដ្យូម។
4. សំណួរ៖ តើ​មី​សណ្តែកសៀង​អាច​ទុក​បាន​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន ហើយ​តើ​វា​ត្រូវការ​លក្ខខណ្ឌ​ផ្ទុក​ពិសេស​ដែរឬទេ?ក៖ អាយុកាលរក្សាទុកគឺ 12 ខែ។ វាអាចរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួតដោយមិនចាំបាច់ដាក់ក្នុងទូរទឹកកក ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ការផ្ទុកនៅផ្ទះ និងការដឹកជញ្ជូនឆ្លងដែន។
5. សំណួរ៖ តើផលិតផលនេះមានផ្ទុកសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីទូទៅដែរឬទេ?ក៖ វាមានផ្ទុកគ្រឿងផ្សំសណ្តែកសៀង និងស្រូវសាលី។ អ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានអាឡែស៊ីសណ្តែកសៀង ឬជាតិស្អិត ត្រូវបានណែនាំឱ្យពិនិត្យមើលបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលទិញ។
6. សំណួរ៖ តើអ្នកប្រើប្រាស់នៅបរទេសអាចទិញមីសណ្តែកសៀងនេះនៅឯណានាពេលបច្ចុប្បន្ន?ក៖ វាត្រូវបានដាក់នៅលើធ្នើរនៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាពដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនៅអឺរ៉ុប អាមេរិក និងអូស្ត្រាលី ហើយអ្នកប្រើប្រាស់ក៏អាចធ្វើការបញ្ជាទិញតាមរយៈវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកឆ្លងដែនផ្លូវការផងដែរ។