ជនជាតិចិនឈានមុខគេមួយរូបប៉ាស្តាដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិថ្ងៃនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានដាក់ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការនូវស៊េរីប៉ាស្តាសណ្តែកសៀង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រុះជំនាន់ថ្មីរបស់ខ្លួន ដោយកំណត់គោលដៅលើអ្នកនាំចូល អ្នកចែកចាយ និងដៃគូ HORECA ទូទាំងពិភពលោក។ ខ្សែផលិតផលថ្មីនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវវាយនភាព al dente ពិតប្រាកដ ដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ និងការអនុលោមតាមសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិពេញលេញ ដែលបង្កើតជាជម្រើសដែលមានតម្លៃខ្ពស់សម្រាប់អ្នកលក់រាយ និងប្រតិបត្តិករសេវាកម្មម្ហូបអាហារដែលកំពុងស្វែងរកការបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់ជម្រើសប៉ាស្តាដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងស្លាកសញ្ញាស្អាត។
ផលិតឡើងសម្រាប់បទពិសោធន៍ Al Dente ពិតប្រាកដ និងការស្អិតជាប់នៃទឹកជ្រលក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
មិនដូចកាបូអ៊ីដ្រាតទាបធម្មតាទេប៉ាស្តាដែលជារឿយៗប្រែជាទន់ ស្អិត ឬដូចគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្ទាប់ពីចម្អិនរួច ប៉ាស្តាសណ្តែកសៀង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រុះថ្មី ប្រើប្រាស់ដំណើរការច្របាច់ត្រជាក់ដ៏ជាក់លាក់ ដែលបំផុសគំនិតដោយបច្ចេកវិទ្យាលង្ហិនបែបប្រពៃណីរបស់អ៊ីតាលី។ ផ្ទៃនៃមីនីមួយៗរក្សាបាននូវភាពរដុបស្រាល និងឯកសណ្ឋាន ដែលអាចឱ្យវាចាប់ និងកាន់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ប៉េស្តូ ក្រែម ឬប្រេងអូលីវបានស្មើៗគ្នាដោយមិនរអិលចេញ។ ការធ្វើតេស្តផ្ទះបាយឯករាជ្យបង្ហាញថា ប៉ាស្តានៅតែរឹងមាំ និងរលោង សូម្បីតែ 2 នាទីបន្ទាប់ពីចម្អិនបានណែនាំ ដោយគ្មានការជាប់គ្នា គ្មានសរសៃបាក់ និងការបញ្ចេញម្សៅតិចតួចបំផុតទៅក្នុងទឹកពុះ។ នេះធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់សេវាកម្មភោជនីយដ្ឋានទ្រង់ទ្រាយធំ ឧបករណ៍អាហារដែលបានបែងចែកជាមុន និងបរិយាកាសអាហារប៊ូហ្វេសេវាកម្មដោយខ្លួនឯង ដែលវាយនភាព និងរូបរាងដ៏ស៊ីសង្វាក់គ្នាមានសារៈសំខាន់។
ភាពរលាយល្អបំផុត និងស្លាកស្អាតសម្រាប់តម្រូវការរបបអាហារទំនើប
គុណសម្បត្តិគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយនៃស៊េរីថ្មីនេះ គឺទម្រង់រលាយ និងងាយរំលាយដែលមានតុល្យភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ផលិតពីសណ្តែកសៀងសរីរាង្គមិនមែន GMO សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកបៃតង និងល្បាយនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិបុរាណ ប៉ាស្តានេះជៀសវាងអារម្មណ៍ក្រាស់ និងធ្ងន់ក្នុងមាត់ដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងប៉ាស្តាសណ្តែកជាច្រើន។ ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ និងជាតិសរសៃអាហារត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងទន់ភ្លន់ ដើម្បីធានាថាមីមានជាតិទឹកឡើងវិញស្មើៗគ្នាពីស្នូលដល់ផ្ទៃ ដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិរលោង និងពេញចិត្ត ដែលមិនបណ្តាលឱ្យហើមពោះ ឬធ្ងន់បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ។ លេខកូដផលិតផលនីមួយៗមានស្លាកស្អាត 100% ដោយគ្មានសារធាតុរក្សាទុកសិប្បនិម្មិត គ្មានស្ករកៅស៊ូបន្ថែម គ្មានស្រូវសាលីចម្រាញ់ និងគ្មានសារធាតុបន្ថែមលាក់កំបាំង។ វាសមស្របនឹងរបបអាហារបួស បួស គ្មានជាតិស្អិត ជាតិសរសៃខ្ពស់ និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកទិញ B2B ក្នុងការដាក់ផលិតផលនៅទូទាំងផ្នែកអ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានការរីកចម្រើនខ្ពស់ជាច្រើន។
ទម្រង់សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដែលកំណត់ប្រភេទប៉ាស្តាឡើងវិញ
ស៊េរីប៉ាស្តាសណ្តែកសៀង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រុះផ្តល់នូវទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដែលប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប៉ាស្តាដែលមានមូលដ្ឋានលើស្រូវសាលីបែបប្រពៃណី។ ការបម្រើស្ងួត 100 ក្រាមនីមួយៗមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិពេញលេញរហូតដល់ 23 ក្រាម ដែលសម្បូរទៅដោយជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងវីតាមីន B ដែលទទួលបានដោយផ្ទាល់ពីសណ្តែក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ផលិតផលនេះក៏មានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធទាបជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាប ដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពទាក់ទាញខ្លាំងចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់ដែលផ្តោតលើការហាត់ប្រាណ អ្នកទិញទំនិញដែលចង់គ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងគ្រួសារដែលកំពុងស្វែងរកជម្រើសអាហារសំខាន់ៗដែលមានសុខភាពល្អ។ សម្រាប់អ្នកចែកចាយ រឿងរ៉ាវអាហារូបត្ថម្ភដ៏រឹងមាំនេះបង្កើតភាពខុសគ្នាដ៏មានឥទ្ធិពល តម្លៃដែលយល់ឃើញខ្ពស់ជាង និងសក្តានុពលរឹមបានល្អជាងខ្សែប៉ាស្តាទំនិញស្តង់ដារ។
ការអនុលោមតាមអន្តរជាតិពេញលេញ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពីដើមដល់ចប់
ដើម្បីគាំទ្រដល់អ្នកទិញ B2B ទូទាំងពិភពលោក ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងមូលត្រូវបានបង្កើតឡើងជុំវិញស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ផលិតផលជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ USDA Organic, EU Organic, ISO 9001 និង FSSC 22000 ហើយរាល់ការផលិតទាំងអស់ឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ភាគីទីបីសម្រាប់សារធាតុអាឡែហ្ស៊ី លោហធាតុធ្ងន់ និងសុវត្ថិភាពអតិសុខុមប្រាណ។ ក្រុមហ៊ុនរក្សាបាននូវភាពអាចតាមដានបានពេញលេញចាប់ពីការស្វែងរកវត្ថុធាតុដើមនៅកសិដ្ឋានសរីរាង្គដែលមានវិញ្ញាបនបត្ររហូតដល់ការដឹកជញ្ជូនប៉ាឡែតដែលបានបញ្ចប់ ជាមួយនឹងឯកសារពេញលេញដែលអាចរកបានសម្រាប់ការបំពេញបែបបទគយ ការធ្វើសវនកម្មអ្នកលក់រាយ និងការពិនិត្យឡើងវិញនូវបទប្បញ្ញត្តិនៅអាមេរិកខាងជើង សហភាពអឺរ៉ុប អូស្ត្រាលី និងទីផ្សារសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។ កម្រិតនៃការអនុលោមតាមច្បាប់នេះលុបបំបាត់ហានិភ័យខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ជាច្រើនដែលអ្នកនាំចូលប្រឈមមុខនៅពេលស្វែងរកផលិតផលអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់
- សំណួរ៖ តើបរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមាសម្រាប់អ្នកទិញ B2B គឺជាអ្វី?
ក: MOQ ស្តង់ដារគឺ 1,200 កេសក្នុងមួយ SKU ជាមួយនឹងជម្រើសកុងតឺន័រចម្រុះដែលអាចបត់បែនបានសម្រាប់អ្នកចែកចាយដែលសាកល្បងរូបមន្តច្រើន។ - សំណួរ៖ តើអ្នកអាចគាំទ្រដល់ការវេចខ្ចប់ម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួន និងការវេចខ្ចប់ស្លាកសញ្ញាឯកជនបានទេ?
ក: បាទ/ចាស៎ យើងខ្ញុំផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មស្លាកឯកជនពេញលេញ រួមទាំងទំហំថង់តាមតម្រូវការ ការរចនាកេសខាងក្រៅ ការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មបន្ទះអាហារូបត្ថម្ភ និងការគាំទ្រការចុះឈ្មោះបាកូដ។ - សំណួរ៖ តើរយៈពេលផលិត និងដឹកជញ្ជូនជាមធ្យមប៉ុន្មាន?
ក: រយៈពេលផលិតស្តង់ដារគឺ 18-25 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាក់ស្នាដៃសិល្បៈ ដោយការដឹកជញ្ជូនទំនិញតាមសមុទ្រទៅកាន់កំពង់ផែធំៗនៅអឺរ៉ុប និងអាមេរិកខាងជើងចំណាយពេលបន្ថែម 22-35 ថ្ងៃ។ - សំណួរ៖ តើផលិតផលនេះមានវិញ្ញាបនបត្រគ្មានជាតិស្អិតដែរឬទេ?
ក៖ បាទ/ចាស៎ ខ្សែសង្វាក់ផលិតប៉ាស្តាសណ្តែកសៀង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រុះទាំងមូលគឺគ្មានជាតិស្អិតដែលមានវិញ្ញាបនបត្រពីភាគីទីបី ដែលផលិតនៅក្នុងរោងចក្រផលិតដែលគ្មានស្រូវសាលី ដើម្បីលុបបំបាត់ហានិភ័យនៃការចម្លងរោគឆ្លង។ - សំណួរ៖ តើអ្នកណែនាំការណែនាំចម្អិនអាហារអ្វីខ្លះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ?
ក៖ យើងសូមណែនាំឱ្យដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកប្រៃស្រាលៗរយៈពេល ៨-១០ នាទីសម្រាប់វាយនភាព al dente ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលខ្លីជាង ២-៣ នាទីបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប៉ាស្តាសណ្តែកដែលប្រកួតប្រជែងភាគច្រើននៅលើទីផ្សារ។ - សំណួរ៖ តើអ្នកអាចផ្តល់ករណីគំរូឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ការវាយតម្លៃអ្នកទិញបានទេ?
ក៖ បាទ/ចាស៎ អ្នកនាំចូល និងអ្នកចែកចាយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់អាចស្នើសុំឧបករណ៍គំរូវាយតម្លៃដោយឥតគិតថ្លៃ រួមទាំង SKU ស្នូលទាំងអស់ ដោយអ្នកទទួលត្រូវរ៉ាប់រងតែថ្លៃដឹកជញ្ជូនអ្នកនាំសំបុត្រប៉ុណ្ណោះ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៦
