អង្គការ FoodDrinkEurope ដែលជាអង្គការតំណាងឱ្យឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈរបស់អឺរ៉ុប បានបង្ហាញផែនការដ៏ទូលំទូលាយមួយ ដើម្បីណែនាំអ្នកធ្វើគោលនយោបាយក្នុងការបញ្ចេញសក្តានុពលប្រកួតប្រជែងរបស់វិស័យនេះ ខណៈពេលដែលកំពុងជំរុញនិរន្តរភាព និងធានាសន្តិសុខស្បៀង។
«ផែនការវិនិយោគ និងភាពធន់ផ្នែកម្ហូបអាហារ» ដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការនៅក្នុងពិធីបុណ្យ #FoodFuture Ideas Fest និងពិធីជប់លៀងរដូវក្តៅរបស់ FoodDrinkEurope នៅទីក្រុងព្រុចសែល ដោយទាក់ទាញអ្នកពាក់ព័ន្ធជាង 800 នាក់ឱ្យមកពិភាក្សាអំពីអនាគតនៃឧស្សាហកម្មនេះ។
លោក Dirk Jacobs អគ្គនាយក FoodDrinkEurope បានមានប្រសាសន៍ថា “វិស័យម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈមានសារៈសំខាន់ចំពោះមហិច្ឆតារបស់សហភាពអឺរ៉ុប ដែលជំរុញកំណើន និរន្តរភាព និងសន្តិសុខស្បៀង”។ “ដោយមានការគាំទ្រត្រឹមត្រូវ យើងមានសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើនសមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងរបស់អឺរ៉ុបយ៉ាងសំខាន់ ផ្តល់ស្ថិរភាពសង្គម និងវិនិយោគលើប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារដែលធន់”។
ផែនការនេះអំពាវនាវឱ្យមានយុទ្ធសាស្ត្រវិនិយោគលើម្ហូបអាហាររបស់សហភាពអឺរ៉ុប ដើម្បីដោះស្រាយគម្លាតថវិកា និងជំរុញការផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានសាធារណៈ និងឯកជនក្នុងវិស័យដូចជា កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព ថាមពលកកើតឡើងវិញ ការកែច្នៃវេចខ្ចប់ឡើងវិញ និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធឌីជីថល។
វាក៏ជំរុញឱ្យមានការវាយតម្លៃហានិភ័យ និងការអនុម័តយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) ដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណោះស្រាយចំណីអាហារប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងប្រកបដោយចីរភាព។
លើសពីនេះ ផែនការនេះស្នើឡើងនូវការធ្វើឱ្យសាមញ្ញនៃបទប្បញ្ញត្តិ និងរបាយការណ៍ ក៏ដូចជាការត្រួតពិនិត្យភាពប្រកួតប្រជែងសម្រាប់ច្បាប់ថ្មីដែលបានស្នើឡើង ដើម្បីរក្សាគោលការណ៍ទីផ្សារតែមួយ ធានាបាននូវភាពយុត្តិធម៌តាមបណ្តោយខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងផ្តល់ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានលើកំណើន គោលដៅសង្គម និងបរិស្ថាន។
លោក Marco Settembri ប្រធានក្រុមហ៊ុន FoodDrinkEurope បានបន្ថែមថា “វិស័យរបស់យើងមានបុគ្គលិកចំនួន ៤,៦ លាននាក់។ ចំណូលរបស់យើងគឺស្មើនឹងផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប (GDP) រួមបញ្ចូលគ្នារបស់ប្រទេសអៀរឡង់ និងបែលហ្ស៊ិក។ យើងគឺជាចំណុចកណ្តាលនៃយុទ្ធសាស្ត្រកំណើនប្រកបដោយចីរភាពរបស់សហភាពអឺរ៉ុប”។
លោក Settembri បានគូសបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ឧស្សាហកម្មនេះក្នុងការធានាសន្តិសុខរបស់អឺរ៉ុប ដោយបញ្ជាក់ថា “ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏រឹងមាំមួយគឺមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ស្ថិរភាពសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់សន្តិសុខផងដែរ។ ការធានាការទទួលបានម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានតម្លៃសមរម្យគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អឺរ៉ុបដែលមានស្ថិរភាព និងសន្តិភាព”។
ផែនការនេះក៏អំពាវនាវឱ្យបង្កើតអនុប្រធានប្រតិបត្តិនៃគណៈកម្មការអឺរ៉ុបសម្រាប់កសិកម្ម-ចំណីអាហារ ដើម្បីទទួលស្គាល់សារៈសំខាន់ជាយុទ្ធសាស្ត្រនៃចំណីអាហារ និងតម្រូវការសម្រាប់ភាពជាអ្នកដឹកនាំដ៏រឹងមាំ ដើម្បីផ្តល់នូវប្រព័ន្ធចំណីអាហារប្រកបដោយចីរភាព។
វាថែមទាំងតស៊ូមតិឲ្យមានការបង្កើតគោលនយោបាយរួមគ្នា ដោយធានាថាជំនាញអាជីវកម្មត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្កើតគោលនយោបាយដ៏រឹងមាំ និងអាចប្រើប្រាស់បានសម្រាប់អនាគតតាមរយៈការសន្ទនាកសិ-ចំណីអាហារជាបន្តបន្ទាប់ និងគ្មានការបែកបាក់គ្នា។
បន្ថែមពីលើផែនការនេះ FoodDrinkEurope បានបោះពុម្ពផ្សាយគម្រោងសកម្មភាពដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពសម្រាប់ប្រព័ន្ធចំណីអាហារប្រកបដោយចីរភាព និងភាពធន់ ដែលបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ឧស្សាហកម្មចំពោះគោលដៅនិរន្តរភាពដ៏មហិច្ឆតា រួមទាំងការបំភាយឧស្ម័នសុទ្ធសូន្យ ការបញ្ចប់ការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ ការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយចីរភាព និងការគាំទ្រដល់កសិករក្នុងការផ្លាស់ប្តូររបស់ពួកគេទៅរកកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពជាងមុន។
លោក Jacobs បានសន្និដ្ឋានថា «ក្រុមហ៊ុន FoodDrinkEurope ប្ដេជ្ញាចិត្តក្នុងការសម្រេចគោលដៅនិរន្តរភាពទាំងនេះ និងធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកធ្វើគោលនយោបាយ ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់ឧស្សាហកម្មនេះឱ្យរីកចម្រើន»។
វិស័យស្នូលទាំងប្រាំនៃផែនការ
របាយការណ៍នេះគូសបញ្ជាក់ពីផែនការវិនិយោគ និងភាពធន់ផ្នែកម្ហូបអាហារចំនួនប្រាំជំហាន ដែលស្នើឡើងដោយ FoodDrinkEurope ដើម្បីណែនាំអ្នកធ្វើគោលនយោបាយក្នុងការគាំទ្រដល់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈអឺរ៉ុបដែលមានការប្រកួតប្រជែង និងប្រកបដោយចីរភាព។
ក្នុងនាមជាវិស័យផលិតកម្មធំជាងគេនៅអឺរ៉ុប ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈដើរតួនាទីជាយុទ្ធសាស្ត្រដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងមហិច្ឆតាប្រកួតប្រជែង និរន្តរភាព និងសន្តិសុខរបស់សហភាពអឺរ៉ុប។
វិស័យស្នូលទាំងប្រាំរួមមាន៖
ជំរុញការវិនិយោគ៖ បិទគម្លាតហិរញ្ញប្បទាន ដើម្បីឱ្យឧស្សាហកម្មនេះអាចផ្លាស់ប្តូរទៅរកប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារប្រកបដោយចីរភាព រួមទាំងតាមរយៈ CAP គោលដៅ យុទ្ធសាស្ត្រវិនិយោគម្ហូបអាហារដែលខិតខំប្រឹងប្រែង និងការគាំទ្រកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម។
គាំទ្រការច្នៃប្រឌិត៖ ពន្លឿនការច្នៃប្រឌិតម្ហូបអាហារប្រកបដោយចីរភាព ដោយធ្វើឱ្យដំណើរការអនុម័តមានភាពប្រសើរឡើង លើកកម្ពស់អត្ថប្រយោជន៍នៃការច្នៃប្រឌិត និងបង្កើតភាពជាដៃគូស្រាវជ្រាវរវាងរដ្ឋ និងឯកជន។
ជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងធានាការផ្គត់ផ្គង់៖ បន្តរបៀបវារៈពាណិជ្ជកម្មសហភាពអឺរ៉ុបដ៏មហិច្ឆតាមួយ ដើម្បីពង្រីកការចូលប្រើប្រាស់ទីផ្សារសកល ខណៈពេលដែលក៏បង្កើតគោលនយោបាយរួមគ្នា ដើម្បីធានាបាននូវភាពធន់នៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងសន្តិសុខស្បៀងអាហារ។
កសាងបទប្បញ្ញត្តិកាន់តែប្រសើរ៖ អនុវត្តការត្រួតពិនិត្យភាពប្រកួតប្រជែងលើច្បាប់ថ្មីៗ ធ្វើឱ្យតម្រូវការរាយការណ៍មានភាពសាមញ្ញ និងបង្កើនតម្លាភាពក្នុងដំណើរការគោលនយោបាយ។
កែលម្អអភិបាលកិច្ច៖ បង្កើតអង្គភាពសម្របសម្រួលគោលនយោបាយម្ហូបអាហារ និងតែងតាំងអនុប្រធានប្រតិបត្តិទទួលបន្ទុកកសិកម្ម-ម្ហូបអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវការគិតគូររួមគ្នានៅទូទាំងស្ថាប័នសហភាពអឺរ៉ុប។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៨ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៦