ប្រឆាំងនឹងការរីកចម្រើនជាសកលនៃភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលមានមុខងារ ចិនទឹកសមុទ្រ buckthornកំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងទីផ្សារអាមេរិកខាងជើង និងអាស៊ីកណ្តាល។ ដោយមានការគាំទ្រពីគុណសម្បត្តិ "កំណប់វីតាមីន C" ដែលទទួលស្គាល់ដោយឧស្សាហកម្ម — ជាមួយនឹងមាតិកាវីតាមីន C ខ្ពស់ជាងផ្លែក្រូច និងផ្លែគីវីរាប់សិបដង — ក្រុមហ៊ុននាំចេញរបស់ចិនកំពុងរួមបញ្ចូលគ្នានូវការសម្របខ្លួនទៅនឹងទីផ្សារក្នុងស្រុក វិញ្ញាបនបត្រគុណភាពខ្សែសង្វាក់ពេញលេញ និងការទំនាក់ទំនងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដែលមានគោលដៅ ដើម្បីប្រែក្លាយភេសជ្ជៈផ្លែប៊ឺរីព្រៃដែលមិនសូវស្គាល់នេះពីភាគខាងជើងប្រទេសចិន ទៅជាភេសជ្ជៈដែលពេញនិយមថ្មីដែលកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងធ្នើរសុខុមាលភាពនៅបរទេស។
១. គុណសម្បត្តិស្នូលនៃ «កំណប់វីតាមីន C» ដែលលេចធ្លោជាងផលិតផលដូចគ្នា
ប្រទេសចិនកាន់កាប់ជាង 95% នៃធនធានសមុទ្រ buckthorn ព្រៃធម្មជាតិរបស់ពិភពលោក ហើយទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភតែមួយគត់របស់ផ្លែប៊ឺរីនេះបានបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែងជាសកលរបស់ខ្លួន។ រាល់ 100 ក្រាមនៃសមុទ្រ buckthorn ព្រៃចិនស្រស់មានផ្ទុកវីតាមីន C ធម្មជាតិ 800-850 មីលីក្រាម ដែលលើសពីមាតិកានៃផ្លែក្រូចឆ្មារ និងផ្លែប៊ឺរីធម្មតា។ រួមជាមួយនឹងទុនបំរុងដ៏សម្បូរបែបនៃ flavonoids វីតាមីន E ធម្មជាតិ និងអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត ដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹមនេះបានធ្វើឱ្យវាលេចធ្លោនៅក្នុងទីផ្សារភេសជ្ជៈមុខងារដ៏មមាញឹករបស់អាមេរិកខាងជើង ជាកន្លែងដែលអ្នកប្រើប្រាស់ធុញទ្រាន់នឹងភេសជ្ជៈបន្ថែមវីតាមីនសំយោគ។ នៅឆ្នាំ 2024 ការស្ទង់មតិពីផ្សារទំនើបសុខុមាលភាពចំនួន 17 នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដាបានបង្ហាញថា 68% នៃអ្នកប្រើប្រាស់ដែលបានសាកល្បងទឹកសមុទ្រ buckthorn ចិនបានលើកឡើងថា "វីតាមីន C ធម្មជាតិ 100% កម្រិតខ្ពស់" ជាហេតុផលចម្បងរបស់ពួកគេសម្រាប់ការទិញម្តងហើយម្តងទៀត។
២. យុទ្ធសាស្ត្រសម្របខ្លួនក្នុងស្រុកដែលបើកទ្វារទៅកាន់ធ្នើរអាមេរិកខាងជើង
ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិចំណីអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងរបស់អាមេរិកខាងជើង និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចម្រុះ អ្នកនាំចេញទឹកផ្លែសារ៉ាយសមុទ្ររបស់ចិនបានដាក់ឱ្យដំណើរការផលិតផលឡើងវិញ និងប្លង់វិញ្ញាបនបត្រដែលមានគោលដៅ។ ម៉ាកល្បីៗជាង 30 របស់ចិនបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ GRAS របស់ FDA សហរដ្ឋអាមេរិក និងអាជ្ញាប័ណ្ណផលិតផលសុខភាពធម្មជាតិ (NHP) របស់ប្រទេសកាណាដា ហើយបានកែសម្រួលរូបមន្តផលិតផលដើម្បីដាក់ឱ្យដំណើរការកំណែគ្មានជាតិស្ករបន្ថែម និងមានជាតិអាស៊ីតទាប ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ ពួកគេក៏បានសហការជាមួយស្ទូឌីយោយូហ្គាក្នុងស្រុកអាមេរិកខាងជើង ព្រឹត្តិការណ៍ម៉ារ៉ាតុង និងអ្នកមានឥទ្ធិពលលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមសុខុមាលភាព ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយគំនិត "ការគាំទ្រភាពស៊ាំធម្មជាតិ" នៃវីតាមីន C ផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រ។ ចាប់ពីខែមករាដល់ខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 ការនាំចេញទឹកផ្លែសារ៉ាយសមុទ្ររបស់ចិនទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដាបានកើនឡើង 47% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ដោយផលិតផលបានចុះចតនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់សំខាន់ៗ រួមទាំងផ្នែកអាហារសុខភាពរបស់ Whole Foods និង Walmart។
៣. ភាពជិតខាងខាងភូមិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ជួយជ្រៀតចូលយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅកាន់អាស៊ីកណ្តាល
ដោយពឹងផ្អែកលើបណ្តាញដឹកជញ្ជូនឆ្លងកាត់ព្រំដែនដ៏ងាយស្រួលរបស់គំនិតផ្តួចផ្តើមខ្សែក្រវ៉ាត់ និងផ្លូវ និងការតភ្ជាប់វប្បធម៌យូរអង្វែង ទឹកផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រចិនសម្រេចបានការជ្រៀតចូលទីផ្សារយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅអាស៊ីកណ្តាល។ ប្រទេសនានារួមមាន កាហ្សាក់ស្ថាន គៀហ្ស៊ីស៊ីស្ថាន និងអ៊ូសបេគីស្ថាន ជាយូរមកហើយមានប្រពៃណីប្រើប្រាស់ផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រព្រៃក្នុងស្រុកសម្រាប់ការព្យាបាលដោយរបបអាហារ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកទទួលយកផលិតផលផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រចិនយ៉ាងខ្លាំង។ ក្រុមហ៊ុននាំចេញរបស់ចិនបានបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលចែកចាយក្នុងតំបន់ចំនួន 7 នៅអាល់ម៉ាទី និងតាសកិន ដោយដាក់ឱ្យដំណើរការកញ្ចប់តូចៗចល័តទំហំ 300 មីលីលីត្រ ដែលសមស្របសម្រាប់ប្រជាជនពនេចរ និងសេណារីយ៉ូក្រៅផ្ទះ និងសហការជាមួយខ្សែសង្វាក់ឱសថស្ថានក្នុងស្រុកដើម្បីដាក់ផលិតផលនេះជាអាហារបំប៉នវីតាមីនធម្មជាតិប្រចាំថ្ងៃ។ នៅឆ្នាំ 2024 ការនាំចេញទឹកផ្លែសារ៉ាយសមុទ្ររបស់ចិនទៅកាន់ប្រទេសអាស៊ីកណ្តាលចំនួន 5 បានលើសពី 8,700 តោន ដោយកាន់កាប់ចំណែក 62% នៃទីផ្សារទឹកផ្លែឈើក្នុងស្រុក។
៤. ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទីផ្សារពីរបើកផ្លូវសម្រាប់ការពង្រីកម៉ាកយីហោសកល
ភាពជោគជ័យនៅអាមេរិកខាងជើង និងអាស៊ីកណ្តាល បានបង្កើតជាគំរូអភិវឌ្ឍន៍ដែលផ្តល់អំណាចដល់គ្នាទៅវិញទៅមកសម្រាប់ឧស្សាហកម្មផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រចិន។ ស្តង់ដារគុណភាពដ៏តឹងរ៉ឹងដែលត្រូវបានអនុម័តដើម្បីបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់អាមេរិកខាងជើង បានលើកកម្ពស់កម្រិតផលិតកម្មសរុបនៃឧស្សាហកម្មក្នុងស្រុក ខណៈដែលបរិមាណលក់ដ៏ច្រើននៅអាស៊ីកណ្តាល បានធ្វើឱ្យថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងភស្តុភារថយចុះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះ សមាគមឧស្សាហកម្មចិនកំពុងលើកកម្ពស់ការទទួលស្គាល់គ្នាទៅវិញទៅមកនៃស្តង់ដារធ្វើតេស្តអាហារូបត្ថម្ភផ្លែសារ៉ាយសមុទ្ររវាងតំបន់ទាំងពីរ ដោយដាក់មូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការពង្រីកបន្ថែមទៀតទៅកាន់មជ្ឈិមបូព៌ា និងសហភាពអឺរ៉ុប។ អ្នកវិភាគព្យាករណ៍ថា នៅឆ្នាំ 2027 ការនាំចេញទឹកផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រសរុបរបស់ប្រទេសចិនទៅកាន់ទីផ្សារទាំងពីរនេះនឹងលើសពី 50,000 តោន ដែលធ្វើឱ្យផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រចិនក្លាយជាម៉ាកភេសជ្ជៈវីតាមីន C ធម្មជាតិដែលតំណាងឱ្យពិភពលោក។
សំណួរ និងចម្លើយទូទៅ
- សំណួរ៖ តើអ្វីដែលធ្វើឱ្យអត្ថប្រយោជន៍វីតាមីន C របស់ទឹកផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រចិនខុសពីភេសជ្ជៈវីតាមីន C ផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារ?ក៖ វីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រព្រៃរបស់ចិនគឺកើតឡើងដោយធម្មជាតិ 100% ហើយវាដំណើរការរួមគ្នាជាមួយសារធាតុ flavonoids ដ៏សម្បូរបែប និងវីតាមីន E ធម្មជាតិ ដើម្បីផ្តល់នូវជីវៈភាពខ្ពស់ជាងវីតាមីន C សំយោគដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈធម្មតា។
- សំណួរ៖ តើផលិតផលសមុទ្រ buckthorn របស់ចិនត្រូវការវិញ្ញាបនបត្រស្នូលអ្វីខ្លះដើម្បីចូលទៅក្នុងទីផ្សារអាមេរិកខាងជើង?ក៖ ផលិតផលនាំចេញធម្មតាភាគច្រើនទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ GRAS របស់ FDA សហរដ្ឋអាមេរិក អាជ្ញាប័ណ្ណ NHP របស់ប្រទេសកាណាដា និងវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គភាគីទីបី ដែលជាកម្រិតស្នូលសម្រាប់ការចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្សារទំនើបក្នុងស្រុកសំខាន់ៗ។
- សំណួរ៖ ហេតុអ្វីបានជាទឹកសមុទ្រ buckthorn របស់ចិនអាចពង្រីកខ្លួនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅអាស៊ីកណ្តាល?ក៖ បណ្តាប្រទេសនៅអាស៊ីកណ្តាលមានប្រពៃណីយូរអង្វែងក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រេងសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់ការថែទាំសុខភាព ហើយការដឹកជញ្ជូនឆ្លងកាត់ព្រំដែនដ៏ងាយស្រួលរវាងប្រទេសចិន និងតំបន់នេះធ្វើឱ្យវដ្តដឹកជញ្ជូនខ្លីជាងមុន និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមដឹកជញ្ជូន។
- សំណួរ៖ តើមានជម្រើសគ្មានជាតិស្ករសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់អាមេរិកខាងជើងដែលត្រូវការការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករដែរឬទេ?ក៖ មែនហើយ ម៉ាកផ្លែឈើសមុទ្រ buckthorn របស់ចិនភាគច្រើនដែលដាក់លក់នៅអាមេរិកខាងជើងមានកំណែដែលមិនមានជាតិស្ករបន្ថែម ដោយរក្សាតែជាតិស្ករធម្មជាតិពីផ្លែឈើខ្លួនឯង ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនិន្នាការសុខភាពក្នុងស្រុក។
- សំណួរ៖ តើចំណែកទីផ្សារបច្ចុប្បន្ននៃទឹកផ្លែត្របែកចិននៅអាស៊ីកណ្តាលមានប៉ុន្មាន?ក: គិតត្រឹមឆ្នាំ ២០២៤ ទឹកផ្លែសារ៉ាយសមុទ្រ buckthorn របស់ចិនបានកាន់កាប់ប្រហែល ៦២% នៃទីផ្សារទឹកផ្លែឈើមុខងារក្នុងស្រុកនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីកណ្តាលចំនួន ៥ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលឈានមុខគេដាច់ខាតនៅក្នុងផ្នែកនេះ។
- សំណួរ៖ តើទឹកសមុទ្របាកថនរបស់ចិននឹងកំណត់គោលដៅទីផ្សារថ្មីអ្វីខ្លះបន្ទាប់?ក៖ ដោយផ្អែកលើប្រតិបត្តិការដែលមានស្ថេរភាពនៅអាមេរិកខាងជើង និងអាស៊ីកណ្តាល ក្រុមហ៊ុននាំចេញផ្លែសមុទ្រ buckthorn របស់ចិនកំពុងពន្លឿនការរៀបចំផែនការរបស់ពួកគេនៅមជ្ឈិមបូព៌ា និងសហភាពអឺរ៉ុប ហើយកំពុងជំរុញឱ្យមានការទទួលស្គាល់គ្នាទៅវិញទៅមកលើស្តង់ដារតេស្តអាហារូបត្ថម្ភជាអន្តរជាតិបន្ថែមទៀត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៧ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៦
