ម្សៅអ៊ីនូលីន

អ៊ីនូលីន គឺជាវត្ថុធាតុដើមអាហារធម្មជាតិ និងអាហារសុខភាព ដែលស្រង់ចេញពីអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹម។ វាជាជាតិសរសៃអាហារធម្មជាតិ និងជាប្រីបាយអូទិក។ វាត្រូវបានវាយតម្លៃថាជាធាតុអាហារូបត្ថម្ភទីប្រាំពីរដោយអង្គការអាហារូបត្ថម្ភអន្តរជាតិ។
អ៊ីនូលីន គឺជាសារធាតុប្រីបាយអូទិក ដែលមានប្រយោជន៍ដល់រុក្ខជាតិពោះវៀន និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងមីក្រូអេកូឡូស៊ីពោះវៀនរបស់រាងកាយមនុស្ស។ វាមានមុខងារជំរុញការស្រូបយកកាល់ស្យូម បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមជាដើម។

ផលិតផលរបស់វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាគ្រឿងផ្សំអាហារមុខងារនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ អាហារទារក អាហារសុខភាព ភេសជ្ជៈមុខងារ អាហារដុតនំ សារធាតុជំនួសស្ករ និងវិស័យផ្សេងៗទៀត។