គ្លូកូម៉ាណានពីសារធាតុ konjac អាចជំរុញសុខភាពពោះវៀនចំពោះអត្តពលិកកំពូលៗ។

konjac2

«ការបន្ថែមសារធាតុ Konjac glucomannan (KGM) ហាក់ដូចជាវិធីសាស្រ្តដែលពាក់ព័ន្ធខាងគ្លីនិកក្នុងការកាត់បន្ថយការទល់លាមកដែលមានមុខងារ ដោយមានយន្តការដ៏មានសក្តានុពលមួយគឺតាមរយៈការបង្កើនភាពចម្រុះ និងមុខងាររបស់មីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន» អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Southwest ក្នុងប្រទេសចិនបានសរសេរនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ European Journal of Nutrition។ «លទ្ធផលទាំងនេះគាំទ្របន្ថែមទៀតនូវសក្តានុពលព្យាបាលនៃជាតិសរសៃអាហារក្នុងការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីពោះវៀន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន ជាពិសេសចំពោះអត្តពលិក»។
ការទល់លាមកត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាប៉ះពាល់ដល់មនុស្សពេញវ័យរហូតដល់ 20% ដែលបញ្ហានេះកាន់តែកើតមានចំពោះអត្តពលិក។
យោងតាមអត្ថបទថ្មីនេះ ការហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់អាចកាត់បន្ថយលំហូរឈាមទៅកាន់បំពង់រំលាយអាហារ ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យចលនារបស់វាថយចុះ។ របបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងជាតិសរសៃទាបក៏អាចធ្វើឱ្យចលនាពោះវៀនធំកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង ហើយការខ្សោះជាតិទឹកអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។
នេះបានជំរុញឱ្យអ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួនស្វែងយល់ថាតើជាតិសរសៃអាហាររលាយ ដូចជា konjac glucomannan (KGM) អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញាទល់លាមកឬអត់។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា KGM អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកម្រិតទឹកក្នុងលាមក គ្រប់គ្រងសមាសធាតុអតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀន និងជំរុញចលនាពោះវៀន។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសរសេរថា «ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទិន្នន័យគ្លីនិកនៅតែមានកម្រិតចំពោះចំនួនប្រជាជន ជាពិសេសក្នុងចំណោមអត្តពលិកកំពូលៗ»។
ការសាកល្បងថ្មីនេះ ដែលមិនបង្ហាញអត្តសញ្ញាណ ចៃដន្យ និងគ្រប់គ្រង ពាក់ព័ន្ធនឹងអត្តពលិកតេក្វាន់ដូបុរសលំដាប់កំពូលចំនួន ៤៨ នាក់ ដែលទទួលរងពីការទល់លាមកមុខងារ។ អត្តពលិកទាំងនោះត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុមដោយចៃដន្យ៖ ក្រុមមួយបានទទួលថ្នាំ placebo (ម៉ាល់តូដិចស្ទ្រីន ៣ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ) ខណៈដែលក្រុមមួយទៀតទទួលបាន KGM (៣ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ) រយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថា បើប្រៀបធៀបទៅនឹង placebo វិធានការមួយចំនួននៃការទល់លាមកត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ រួមទាំងការវាយតម្លៃអ្នកជំងឺអំពីរោគសញ្ញាទល់លាមក (PAC-SYM) ការវាយតម្លៃអ្នកជំងឺអំពីគុណភាពជីវិតនៃការទល់លាមក (PAC-QoL) ភាពញឹកញាប់នៃចលនាពោះវៀន (BMF) និងសន្ទស្សន៍មុខងារពោះវៀន (BFI)។
ការវិភាគមីក្រូប៊ីយ៉ូមបានបង្ហាញថា KGM បានបង្កើនភាពចម្រុះអាល់ហ្វា និងភាពសម្បូរបែបដែលទាក់ទងនៃពពួកផ្សេងៗ រួមទាំង *Lactobacillus*, *Bacteroides* និង *Phascolarctobacterium*។ ផ្ទុយទៅវិញ ភាពសម្បូរបែបនៃ *Alistipes* និង *Desulfovibrio* បានថយចុះ។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថា ការប្រែប្រួលនៅក្នុងមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀនមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងភាពប្រសើរឡើងនៃរោគសញ្ញាទល់លាមក។ ការវិភាគបន្ថែមទៀតបានបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងផ្លូវមេតាបូលីសជាច្រើន ជាពិសេសផ្លូវដែលពាក់ព័ន្ធនឹងជីវសំយោគប៊ីយ៉ូទីន និងការកាត់បន្ថយនីត្រាត។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានរាយការណ៍ថា៖ «តាមចំណេះដឹងរបស់យើង នេះគឺជាការសិក្សាលើកដំបូងលើអត្តពលិកមនុស្សដែលបង្ហាញថា KGM អាចបន្ថយរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងការទល់លាមកដោយការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន។ លទ្ធផលទាំងនេះបង្ហាញថាការកែប្រែមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀនអាចជាយន្តការសំខាន់មួយដែលជាតិសរសៃអាហារបញ្ចេញឥទ្ធិពលព្យាបាលរបស់វាទៅលើមុខងារក្រពះពោះវៀន»។
ពួកគេបានសន្និដ្ឋានថា “លទ្ធផលទាំងនេះផ្តល់នូវភស្តុតាងដ៏គួរឱ្យជឿជាក់សម្រាប់លទ្ធភាពនៃការបន្ថែមជាតិសរសៃក្នុងការព្យាបាលការទល់លាមកមុខងារ និងបង្ហាញពីសក្តានុពលរបស់វាជាការព្យាបាលមិនមែនឱសថសាស្ត្រសម្រាប់មុខងារក្រពះពោះវៀនមិនប្រក្រតីចំពោះអត្តពលិក”។
ប្រភព៖ ទិនានុប្បវត្តិ​អាហារូបត្ថម្ភ​អឺរ៉ុប ឆ្នាំ២០២៥ ទំព័រ៦៤ ៣០៣។ doi: 10.1007/s00394-025-03826-3។ “ផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុ konjac glucomannan លើរោគសញ្ញាក្រពះពោះវៀន និងអតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀនចំពោះអត្តពលិកដែលមានការទល់លាមក៖ ការសាកល្បងត្រួតពិនិត្យដោយចៃដន្យ និងងងឹតងងល់”។ អ្នកនិពន្ធ៖ Y. Zhu et al.
Creatine គឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយក្នុងវិស័យកីឡាចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសាច់ដុំ និងសមាសភាពរាងកាយអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់ និងការប្រកួតប្រជែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលប៉ះពាល់នៃ Creatine ទៅលើអត្តពលិកក្បាច់គុនដែលត្រូវបានទាមទារឱ្យរក្សាកម្រិតទម្ងន់ជាក់លាក់មួយនៅតែមិនច្បាស់លាស់។
ការវិភាគមេតាថ្មីមួយបានបង្ហាញថា អ្នកប្រយុទ្ធវរជនអាចបង្កើនសមត្ថភាពកីឡារបស់ពួកគេដោយការប្រើថ្នាំបំប៉នជាលក្ខណៈបុគ្គល ឬថ្នាំបំប៉នរួមបញ្ចូលគ្នា។
ការសិក្សាថ្មីៗនេះលើសត្វកណ្ដុរបានរកឃើញអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពថ្លើមដ៏មានសក្តានុពលពី glucomannan ដែលជារុក្ខជាតិដើមកំណើតនៅអាស៊ី និងត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង konjac។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២២ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៥