ម្សៅទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងខ្មៅសរីរាង្គ៖ ឱកាសមាសសម្រាប់វិបុលភាពជនបទ

នៅក្នុងចំណុចកណ្តាលនៃការរស់ឡើងវិញនៃជនបទរបស់ប្រទេសចិន គ្រឿងផ្សំដ៏សាមញ្ញមួយ—សណ្តែកសៀងខ្មៅសរីរាង្គ—កំពុងផ្លាស់ប្តូរសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក។ តាមរយៈការកែច្នៃប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតទៅជាម្សៅទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងខ្មៅ កសិករកំពុងបើកផ្លូវថ្មីឆ្ពោះទៅរកទ្រព្យសម្បត្តិ ខណៈដែលអ្នកប្រើប្រាស់ឱបក្រសោបអនាគតដែលមានសុខភាពល្អ។

​១. ពីវាលស្រែដល់សំណាង៖ របៀបដែលសណ្តែកសៀងខ្មៅបានក្លាយជាដំណាំលក់ដូរ​

ធ្លាប់តែត្រូវបានបន្សល់ទុកឲ្យប្រើប្រាស់តែលើឱសថបុរាណ និងទីផ្សារពិសេសប៉ុណ្ណោះ សណ្តែកសៀងខ្មៅឥឡូវនេះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃឧស្សាហកម្មដែលកំពុងរីកចម្រើន។ នៅក្នុងតំបន់ដូចជាភាគឦសានប្រទេសចិន ជាកន្លែងដែលដីខ្មៅមានជីជាតិដាំដុះសណ្តែកលំដាប់ខ្ពស់ កសិករបានផ្លាស់ប្តូរពីដំណាំធម្មតាទៅជា...សណ្តែកសៀងខ្មៅសរីរាង្គការដាំដុះ។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះត្រូវបានជំរុញដោយតម្រូវការសកលកើនឡើងសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងអាហារមុខងារ ជាមួយនឹងមាតិកាអាន់តូស៊ីយ៉ានីនខ្ពស់នៃសណ្តែកសៀងខ្មៅ - ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល - ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ។

សហករណ៍ក្នុងស្រុកបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ តាមរយៈការផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលលើបច្ចេកទេសកសិកម្មសរីរាង្គ និងភ្ជាប់អ្នកដាំដុះជាមួយអ្នកទិញ ពួកគេបានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំដុះខ្នាតតូចសម្រេចបានទិន្នផលដែលលើសពីសណ្តែកសៀងលឿងពី 20-30%។ លោក Zhang Wei កសិករម្នាក់មកពី Heilongjiang បានរំលឹកឡើងវិញថា៖ «ពីមុន យើងដាំពោតសម្រាប់ធ្វើជាចំណីសត្វ។ ឥឡូវនេះ សណ្តែកសៀងខ្មៅរបស់យើងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន និងអឺរ៉ុប ដោយទទួលបានតម្លៃខ្ពស់ជាងបីដង»។ ផលប៉ះពាល់គឺច្បាស់លាស់៖ ភូមិដែលធ្លាប់តស៊ូជាមួយភាពក្រីក្រ ឥឡូវនេះរាយការណ៍ពីការកើនឡើងប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំពី 15-20% ដោយគ្រួសារមួយចំនួនរកបានជាង 50,000 យ៉េន (7,000 ដុល្លារ) ក្នុងមួយហិចតា។

​២. បដិវត្តន៍ម្សៅ៖ បច្ចេកវិទ្យាលើកកម្ពស់តម្លៃ​

ការផ្លាស់ប្តូរហ្គេមពិតប្រាកដបានកើតឡើងជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍម្សៅទឹកដោះគោសណ្តែកខ្មៅ។ វិធីសាស្រ្តប្រពៃណីនៃការកែច្នៃសណ្តែកទៅជាទឹកដោះគោគឺត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើន និងផ្តល់ទិន្នផលដែលមានគុណភាពមិនស្ថិតស្ថេរ។ សូមបញ្ចូលបច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗដូចជាការដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពទាប និងការស្រង់ចេញដោយមានជំនួយពីអង់ស៊ីម ដែលរក្សាសមាសធាតុជីវសកម្មរបស់សណ្តែក ខណៈពេលដែលបង្កើតជាម្សៅដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតឈានមុខគេមួយនៅក្នុងខេត្តសានតុង គឺជាឧទាហរណ៍នៃការច្នៃប្រឌិតនេះ។ តាមរយៈការវិនិយោគលើឧបករណ៍កិន និងសម្ងួតដោយស្វ័យប្រវត្តិ ក្រុមហ៊ុនបានកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មចំនួន ៤០% និងពង្រីកសមត្ថភាពរបស់ខ្លួនដល់ ១០,០០០ តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ម្សៅនេះ ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានលក់ក្នុងការវេចខ្ចប់រលោងក្រោមម៉ាកដូចជា "Black Bean Health" បានក្លាយជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាព និងវេទិកាអនឡាញ។ លោក Li Mei អ្នកគ្រប់គ្រងផលិតផលបាននិយាយថា "អតិថិជនរបស់យើងចូលចិត្តវាសម្រាប់វាយនភាពរលោង និងរសជាតិគ្រាប់របស់វា"។ "ប៉ុន្តែពួកគេក៏កំពុងជឿលើរឿងនេះដែរ - ថាម្សៅនេះគាំទ្រសហគមន៍ជនបទ"។

​៣. កសិកររីករាយ៖ វដ្តនៃការរីកចម្រើន និងការដឹងគុណ​

ផលប៉ះពាល់សេដ្ឋកិច្ចគឺជាក់ស្តែង។ នៅខេត្ត Jiangsu សហករណ៍មួយដែលមានកសិករចំនួន 200 នាក់បានរាយការណ៍ពីការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូលរួមចំនួន 8 លានយ៉េន (1.1 លានដុល្លារ) ក្នុងឆ្នាំ 2023 ដោយប្រាក់ចំណេញត្រូវបានវិនិយោគឡើងវិញទៅក្នុងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសហគមន៍ - សាលារៀនថ្មី គ្លីនិកថែទាំសុខភាព និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដែលដំណើរការដោយថាមពលព្រះអាទិត្យ។

វ៉ាង ហ្វាង ជាម្តាយកូនពីរនាក់ បានចែករំលែកដំណើរជីវិតរបស់គាត់ថា “ខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើការនៅរោងចក្រមួយឆ្ងាយពីផ្ទះ។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំដាំសណ្តែកសៀងខ្មៅ ហើយរកចំណូលបានច្រើន ខណៈពេលកំពុងចិញ្ចឹមកូនៗរបស់ខ្ញុំ”។ រឿងរ៉ាវរបស់គាត់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីនិន្នាការទូលំទូលាយ៖ យុវជនជនបទកំពុងវិលត្រឡប់ទៅកសិដ្ឋានវិញ ដែលត្រូវបានទាញដោយប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងមោទនភាពនៃការផលិតផលិតផលដែលមានតម្រូវការទូទាំងពិភពលោក។

គោលនយោបាយរបស់រដ្ឋាភិបាលបានជំរុញកំណើននេះបន្ថែមទៀត។ ការឧបត្ថម្ភធនសម្រាប់វិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ និងការឧបត្ថម្ភធនផ្នែកភស្តុភារសម្រាប់តំបន់ដាច់ស្រយាលបានកាត់បន្ថយថ្លៃដើមរបស់កសិករចំនួន 25%។ ទន្ទឹមនឹងនេះ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Taobao និង Douyin បានបើកបណ្តាញលក់ដោយផ្ទាល់ ដោយលុបបំបាត់អន្តរការី និងធានាថា 90% នៃប្រាក់ចំណេញស្ថិតនៅក្នុងដៃក្នុងស្រុក។

​៤. អនាគត៖ គំរូសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព​

នៅពេលដែលឧស្សាហកម្មនេះពង្រីកខ្លួន បញ្ហាប្រឈមនៅតែមាន ដូចជាការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងទិន្នផលជាមួយនឹងការការពារបរិស្ថាន ប៉ុន្តែផែនការសម្រាប់ភាពជោគជ័យគឺច្បាស់លាស់។ ដោយការផ្សំប្រាជ្ញាប្រពៃណីជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ម្សៅទឹកដោះគោសណ្តែកខ្មៅបានក្លាយជាច្រើនជាងផលិតផលសុខភាព។ វាជានិមិត្តរូបនៃការផ្តល់អំណាចដល់ជនបទ។

អ្នកជំនាញព្យាករណ៍ថាទីផ្សារនឹងកើនឡើង 12% ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយឈានដល់ 5 ពាន់លានយ៉េន (700 លានដុល្លារ) នៅឆ្នាំ 2027។ សម្រាប់ពេលនេះ ស្នាមញញឹមរបស់កសិករដូចជា Zhang Wei និង Wang Fang ប្រាប់រឿងរ៉ាវដ៏ល្អបំផុត៖ ដំណាំដែលធ្លាប់ត្រូវបានមើលរំលង ឥឡូវនេះបានបំភ្លឺជីវិត ដោយបង្ហាញថា ការច្នៃប្រឌិតដែលមានឫសគល់នៅក្នុងធម្មជាតិពិតជាអាចប្រែក្លាយមាសខ្មៅទៅជាមាសពិត។

​សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖​
ពីវាលស្រែរហូតដល់ម្សៅ,សណ្តែកសៀងខ្មៅសរីរាង្គដំណើរកម្សាន្តកំពុងសរសេរឡើងវិញនូវរឿងរ៉ាវជនបទ។ វាជាសក្ខីភាពមួយដែលបង្ហាញពីរបៀបដែលកសិកម្មឆ្លាតវៃ តម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ និងស្មារតីសហគមន៍អាចបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតទ្រព្យសម្បត្តិ - ផឹកម្សៅទឹកដោះគោមួយកែវក្នុងពេលតែមួយ។