ទឹកក្រូចត្រជាក់ ប្រមូលផ្តុំ

ជ្រើសរើសពណ៌ទឹកក្រូចស្រស់ និងចាស់ទុំជាវត្ថុធាតុដើម ដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជា និងឧបករណ៍កម្រិតខ្ពស់អន្តរជាតិ បន្ទាប់ពីចុច បច្ចេកវិជ្ជាប្រមូលផ្តុំសម្ពាធអវិជ្ជមាន បច្ចេកវិជ្ជាក្រៀវភ្លាមៗ ដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជាបំពេញដោយមេរោគ។ រក្សាខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភនៃពណ៌ទឹកក្រូច ក្នុងដំណើរការទាំងមូល គ្មានសារធាតុបន្ថែម និងសារធាតុរក្សាទុកណាមួយឡើយ។ ពណ៌ផលិតផលមានពណ៌លឿង និងភ្លឺ ផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ។
ទឹកក្រូចមានផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុ polyphenols ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

វិធីសាស្រ្តទទួលទាន៖
1) ប្រើទឹកក្រូចច្របាច់លាយជាមួយនឹងទឹកផឹកចំនួន 6 ភាគ បន្ទាប់ពីលាយចូលគ្នាអាចភ្លក្សរសជាតិទឹកក្រូចសុទ្ធ 100% ក៏អាចបង្កើនឬបន្ថយទៅតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន រសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់បន្ទាប់ពីទូរទឹកកក។
២) យក​នំប៉័ង​ចំហុយ​មក​លាប​ត្រង់​អាច​បរិភោគ​បាន។