ទឹកក្រូចត្រជាក់ ផ្តោតអារម្មណ៍
លក្ខណៈបច្ចេកទេស
សំណើរអារម្មណ៍ | ||
លេខស៊េរី | ធាតុ | ស្នើសុំ |
1 | ពណ៌ | ពណ៌ទឹកក្រូច-លឿង ឬទឹកក្រូច-ក្រហម |
2 | ក្លិន/រសជាតិ | ជាមួយនឹងទឹកក្រូចស្រស់ធម្មជាតិដ៏រឹងមាំ គ្មានក្លិនប្លែក |
លក្ខណៈរូបវិទ្យា | ||
លេខស៊េរី | ធាតុ | សន្ទស្សន៍ |
1 | សារធាតុរលាយ (20 ℃ ចំណាំងបែរ) / Brix | 65% អប្បបរមា |
2 | អាស៊ីតសរុប (ជាអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា)% | 3-5 ក្រាម / 100 ក្រាម។ |
3 | PH | ៣.០-៤.២ |
4 | សារធាតុមិនរលាយ | 4-12% |
5 | ផេកទីន | អវិជ្ជមាន |
6 | ម្សៅ | អវិជ្ជមាន |
សន្ទស្សន៍សុខភាព | ||
លេខស៊េរី | ធាតុ | សន្ទស្សន៍ |
1 | Patulin / (µg/kg) | អតិបរមា 50 |
2 | TPC / (cfu / mL) | អតិបរមា 1000 |
3 | Coliform / (MPN/100mL) | 0.3MPN / ក្រាម។ |
4 | រោគសាស្ត្រ | អវិជ្ជមាន |
5 | ផ្សិត / Yeast / (cfu/mL) | អតិបរមា 100 |
កញ្ចប់ | ||
ថង់ផ្ទុកមេរោគ + ស្គរដែក ទម្ងន់សុទ្ធ 260kg.76 ស្គរក្នុងធុងបង្កក 1x20feet។ |
ទឹកក្រូចច្របាច់
ជ្រើសរើសពណ៌ទឹកក្រូចស្រស់ និងចាស់ទុំជាវត្ថុធាតុដើម ដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជា និងឧបករណ៍កម្រិតខ្ពស់អន្តរជាតិ បន្ទាប់ពីចុច បច្ចេកវិជ្ជាប្រមូលផ្តុំសម្ពាធអវិជ្ជមាន បច្ចេកវិជ្ជាក្រៀវភ្លាមៗ ដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជាបំពេញដោយមេរោគ។ រក្សាខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភនៃពណ៌ទឹកក្រូច ក្នុងដំណើរការទាំងមូល គ្មានសារធាតុបន្ថែម និងសារធាតុរក្សាទុកណាមួយឡើយ។ ពណ៌ផលិតផលមានពណ៌លឿង និងភ្លឺ ផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ។
ទឹកក្រូចមានផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុ polyphenols ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
វិធីសាស្រ្តទទួលទាន៖
1) ប្រើទឹកក្រូចច្របាច់លាយជាមួយនឹងទឹកផឹកចំនួន 6 ភាគ បន្ទាប់ពីលាយចូលគ្នាអាចភ្លក្សរសជាតិទឹកក្រូចសុទ្ធ 100% ក៏អាចបង្កើនឬបន្ថយទៅតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន រសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់បន្ទាប់ពីទូរទឹកកក។
២) យកនំប៉័ងចំហុយមកលាបត្រង់អាចបរិភោគបាន។
ការប្រើប្រាស់
បរិក្ខារ
សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង